- Uova fritte
- • Spiegeleier, frittierte Eier
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Uova fritte
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fritto — frìt·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass. → friggere 2. agg. CO di cibo, cotto in olio, burro o altro grasso bollente: pesce, pollo fritto, uova fritte, patate fritte 3. agg. CO fig., colloq., di qcn., ridotto a mal partito; perduto, rovinato: esser … Dizionario italiano
frittata — s.f. [der. di fritto ]. 1. (gastron.) [pietanza a base di uova frullate o sbattute fritte in padella con olio o burro bollente] ▶◀ ‖ omelette, tortilla. ● Espressioni: fig., rivoltare (o rigirare) la frittata [rigirare il discorso per rimangiarsi … Enciclopedia Italiana
bue — s. m. 1. giovenco, manzo, vitello 2. carne di bue 3. (fig.) stolido, ignorante, sciocco, tardo CONTR. sveglio, intelligente FRASEOLOGIA occhio di bue (fig.), finestrino tondo □ … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
